Grüner Tee ist Vieles: ursprünglich, zeremoniell, kapriziös, wertvoll und vor allem vielseitig! Keine andere Tee-Sorte hat so viele Facetten wie die Grüne…
Weißer Tee ist kostbar, besonders, zart und schon bei Chinas Kaisern beliebt gewesen. Weitestgehend naturbelassen und perfekt zur Meditation.
Das Wissen rund um den Weg von der Pflanze in unsere Tassen, ist ein zentrales Thema im Tee-ABC. Allen voran hilft es die diversen Tee-Sorten zu verstehen […]
Wie kultivieren wir Tee? Wie werden die wertvollen Blätter geerntet? Was sind die Erntezeiten des Tees? Neugierig? Hier geht es zu den Infos …
Nicht alles, was das Label »Tee« trägt, kann auch als »echter« Tee verstanden werden. Auf die Pflanze kommt es an!